漫“咖”生活,“啡”嘗時光。惠和石文化園作為2024年廈門市民文化節(jié)的分會場,舉辦的“咖啡重生計劃·小小咖啡師”主題職業(yè)體驗活動前兩期贏得了廣泛喜愛。9月28日,第三期活動在惠和書院舉辦,吸引了近20名“小小咖啡師”參與,通過沉浸式職業(yè)體驗的方式,親身體驗咖啡師的職責與使命,讓孩子們深入了解咖啡文化、感受咖啡制作的樂趣。
“咖啡重生計劃·小小咖啡師”作為惠和研學亮點活動之一,巧妙通過咖啡文化搭建起教育研學的橋梁,旨在通過青少年群體,傳承與發(fā)揚廈門城市文化,激發(fā)他們探索世界、了解不同文化的興趣。
孩子們學習了咖啡的歷史背景、基礎知識后,通過聞香識豆、石磨咖啡、手沖咖啡、咖啡豆手作體驗等趣味內(nèi)容,在濃香咖啡世界中,深入了解咖啡知識,通過游戲化的學習體驗,不僅讓孩子們在趣味盎然中掌握咖啡制作的精髓,更在無形中激發(fā)了他們的創(chuàng)造力、觀察力與思考力。
孩子們帶著很多疑問通過一次次的實操和互動體驗深入探尋咖啡的奇妙世界,更是化身爸爸媽媽專屬的“小小咖啡師”的身份,沖煮人生第一杯咖啡,并借此機會感謝父母的陪伴和付出。
惠和石文化園抓住廈門休閑、文藝、時尚、浪漫的城市特質(zhì),以大眾喜歡的咖啡,拓展立異“咖啡+”概念,將咖啡與職業(yè)體驗融合,為孩子們提供了一個了解咖啡的平臺,更為市民文化生活的繁榮發(fā)展注入了新的活力,深入地了解了咖啡師職業(yè)的功能與價值。
惠和石文化園作為國家AAAA級旅游景區(qū)、國家非遺保護單位、福建省藝術普及志愿服務示范點,未來,將繼續(xù)深耕文化沃土,依托其豐富的資源優(yōu)勢與品牌影響力,結(jié)合“讓藝術走進生活,讓生活更有藝術”理念,舉辦更多形式多樣、內(nèi)容豐富的文化活動,為廈門的文化事業(yè)貢獻力量!
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